Bavarska juha od kruha

Name: Bavarska juha od kruha
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 30 dag kruh; 2 kom crveni luk; 3 dag maslac; 1.2 l temeljac (mesni); 1 žličica sjemenke kima; 1 žličica sušeni mažuran; 1 žličica sol; 1 žličica crni papar; 1 vezica vlasac

Juha 35 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

334kcal

13gProteini

48gUgljikohidrati

12gMasti

Sastojci

Za juhu
30 dag kruh
2 kom crveni luk
3 dag maslac
1.2 l temeljac (mesni)
1 žličica sjemenke kima
1 žličica sušeni mažuran
1 žličica sol
1 žličica crni papar
Za posluživanje
1 vezica vlasac

Opis

1. Kruh (po mogućnosti star dan-dva) nareži na tanke kriške, a zatim na manje komade.

2. Luk nareži na polukolutove i na maslacu ga polako zapeci do zlatnosmeđe boje.

3. Luku dodaj polovicu komada kruha i prži zajedno nekoliko minuta.

4. Podlij vrućom mesnom juhom, dodaj kim i mažuran i kuhaj 10 minuta; začini solju i paprom.

5. Preostali kruh rasporedi po tanjurima i prelij vrućom juhom.

6. Obilno pospi svježim vlascem i odmah posluži.

Savjet: Štedljivi klasik bavarske kuhinje: od suhog kruha tako nastaje zasitna, ukusna juha.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Bavarska juha od kruha

Postavke kolačića