1. A (lehetőleg egy-két napos) kenyeret vékony szeletekre, majd kisebb darabokra vágjuk.
2. A hagymát félkarikákra szeleteljük, és a vajon lassan aranybarnára pirítjuk.
3. A kenyérdarabok felét a hagymához adjuk, és pár percig együtt pirítjuk.
4. Felöntjük a forró húslevessel, hozzáadjuk a köménymagot és a majoránnát, és 10 percig főzzük; sóval, borssal ízesítjük.
5. A maradék kenyeret a tányérokba osztjuk, és rámerjük a forró levest.
6. Bőven megszórjuk friss snidlinggel, és azonnal tálaljuk.
Tipp: A bajor konyha takarékos klasszikusa: a száraz kenyérből így lesz laktató, ízes leves.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.