1. Olesi lembaran roti tipis-tipis dengan mentega dan panggang kedua sisinya dalam wajan hingga keemasan.
2. Panaskan irisan ham dalam wajan yang sama selama 1 menit.
3. Dalam wajan lain, lelehkan mentega, pecahkan telur dengan hati-hati ke dalamnya, dan masak sebagai telur mata sapi di atas api sedang selama 3–4 menit – kuningnya harus tetap cair.
4. Letakkan roti panggang di piring dan tumpukkan ham pada masing-masing.
5. Geser satu telur mata sapi ke atas setiap tumpukan ham, lalu bumbui garam serta merica.
6. Taburi kucai dan sajikan dengan acar mentimun manis yang dipotong membentuk kipas.
Tips: Kuning telur cair menjadi sausnya – jadi jangan memasak telur terlalu matang.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.