1. A céklát és a burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk.
2. Fogyasztásra kész, kereskedelmi sózott heringfilét használunk; a csomagolás előírásait követjük. A filéket hűtőben, hideg vízben 30 percig áztatjuk, szárazra itatjuk, és szintén kis kockákra vágjuk.
3. Az almát meghámozzuk és felkockázzuk; a csemegeuborkát és a hagymát apróra vágjuk.
4. A tejfölt a majonézzel, két evőkanál uborkalével, egy csipet cukorral és borssal simára keverjük.
5. Minden hozzávalót óvatosan összeforgatunk az öntettel, és legalább 2 órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük.
6. Kaporral megszórva, rozskenyérrel vagy héjas burgonyával tálaljuk.
Tipp: A cékla idővel az egész salátát szép rózsaszínre festi – az érlelés az ízének is jót tesz.
A terved ebben a böngészőben legfeljebb 24 óráig marad meg. Regisztrálj vagy lépj be: átnézés után elmentheted a naptáradba, megőrizheted a receptjeidet, és később is használhatod a bevásárlólistádat.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Hozzájárulásoddal használati és eszközadatokat gyűjtünk a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez. Az adatok online azonosítókat is tartalmazhatnak. Hozzájárulásodat itt bármikor visszavonhatod.