Sleďový šalát s cviklou

Šalát 40 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
430kcal
19gBielkoviny
34gSacharidy
24gTuky
Suroviny
  • Na šalát
  • 30 dag solené filety zo sleďa
  • 2 ks cvikla
  • 30 dag zemiaky
  • 1 ks jablko
  • 3 ks nakladaná uhorka
  • 1 ks cibuľa
  • Na dresing
  • 1.5 dl kyslá smotana
  • 2 PL majonéza
  • 1 štipka cukor
  • 1 štipka čierne korenie
  • 1 PL čerstvý kôpor
Popis

1. Cviklu a zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

2. Použijeme kupované solené filety zo sleďa pripravené na priamu konzumáciu a dodržíme pokyny na obale. Filety zo sleďa namáčame v studenej vode v chladničke 30 minút, osušíme a tiež nakrájame na malé kocky.

3. Jablko ošúpeme a nakrájame na kocky; sterilizované uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno.

4. Kyslú smotanu vymiešame s majonézou, dvoma polievkovými lyžicami uhorkového nálevu, štipkou cukru a čiernym korením dohladka.

5. Všetky suroviny opatrne premiešame s dresingom a dáme aspoň na 2 hodiny, najlepšie na noc, do chladničky.

6. Podávame posypané kôprom s ražným chlebom alebo zemiakmi v šupke.

Tip: Cvikla časom zafarbí celý šalát pekne doružova – odležanie prospieva aj jeho chuti.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.