Салат из сельди со свеклой

Name: Салат из сельди со свеклой
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 дкг сельдь; 2 шт. свекла; 30 дкг картофель; 1 шт. яблоко; 3 шт. корнишоны; 1 шт. репчатый лук; 1.5 дл сметана; 2 ст. л. майонез; 1 щепотка сахар; 1 щепотка черный перец; 1 ст. л. свежий укроп

Салат 40 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

383ккал

18gБелки

34gУглеводы

19gЖиры

Ингредиенты

Для салата
30 дкг сельдь
2 шт. свекла
30 дкг картофель
1 шт. яблоко
3 шт. корнишоны
1 шт. репчатый лук
Для заправки
1.5 дл сметана
2 ст. л. майонез
1 щепотка сахар
1 щепотка черный перец
1 ст. л. свежий укроп

Описание

1. Свеклу и картофель отвари в кожуре, остуди, очисти и нарежь мелкими кубиками.

2. Филе сельди замочи в холодной воде на 30 минут, промокни насухо и тоже нарежь мелкими кубиками.

3. Яблоко очисти и нарежь кубиками; маринованные огурцы и лук мелко нарежь.

4. Размешай сметану с майонезом, двумя столовыми ложками огуречного рассола, щепоткой сахара и перцем до гладкости.

5. Осторожно перемешай все ингредиенты с заправкой и убери в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

6. Подавай, посыпав укропом, с ржаным хлебом или картофелем в мундире.

Совет: Свекла со временем окрашивает весь салат в красивый розовый цвет – настаивание идет на пользу и вкусу.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Салат из сельди со свеклой

Настройки cookie