Salata od haringe s cveklom

Salata 40 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
430kcal
19gProteini
34gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • Za salatu
  • 30 dkg soljeni file haringe
  • 2 kom. cvekla
  • 30 dkg krompir
  • 1 kom. jabuka
  • 3 kom. slatko-kiseli krastavčići
  • 1 kom. crveni luk
  • Za preljev
  • 1.5 dl kiselo vrhnje
  • 2 sup. kaš. majoneza
  • 1 prstohvat šećer
  • 1 prstohvat crni biber
  • 1 sup. kaš. svježi kopar
Opis

1. Cveklu i krompir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na male kocke.

2. Koristite komercijalni soljeni file haringe spreman za konzumaciju i slijedite upute na pakovanju. Filete namačite u hladnoj vodi u frižideru 30 minuta, posušite i također narežite na male kocke.

3. Jabuku ogulite i narežite na kocke; kisele krastavce i luk sitno nasjeckajte.

4. Kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom, dvije supene kašike tečnosti od kiselih krastavaca, prstohvatom šećera i biberom do glatke smjese.

5. Sve sastojke pažljivo promiješajte s preljevom i stavite u frižider na najmanje 2 sata, a najbolje preko noći.

6. Pospite koprom i poslužite s raženim hljebom ili krompirom u ljusci.

Savjet: Cvekla s vremenom oboji cijelu salatu u lijepu ružičastu boju – odmaranje godi i njenom okusu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.