Ang s'mores ay hindi mawawalang matamis sa mga Amerikanong campfire: malutong na biskwit, tinunaw na tsokolate at tinustang marshmallow.
Ang biskwit
1. Haluin ang harina ng trigo kasama ng brown sugar at isang kurot na asin, saka kuskusin dito ang malamig na mantikilya.
2. Gamit ang pulot at 1-2 kutsarang malamig na tubig, masahin bilang masa, at ilagay sa ref nang 30 minuto.
3. Igulong nang manipis, hiwain nang parisukat, tusukin ng tinidor, at sa 180 °C, i-bake nang 10-12 minuto hanggang lumutong, saka palamigin.
Ang palaman at ang pagbuo
4. Tustahin ang mga marshmallow sa tuhog, sa ibabaw ng bukas na apoy (grill, campfire) hanggang maging golden brown – iniikot, para hindi masunog.
5. Maglagay ng isang kuwadradong dark chocolate sa ibabaw ng isang biskwit, at dito ang mainit na marshmallow.
6. Takpan ng isa pang biskwit, at maingat na pisilin – tutunawin ng mainit na marshmallow ang tsokolate.
Tip: Magagawa rin ito sa oven: tustahin ang marshmallow sa ilalim ng grill nang 1 minuto; nagmula ang pangalan nito sa pinagsamang „some more” (kaunti pa).
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.