S'mores është ëmbëlsira e domosdoshme e zjarreve amerikane të kampit: biskotë krokante, çokollatë e shkrirë dhe marshmallows të pjekur.
Biskota
1. Miellin e grurit e përziejmë me sheqerin kaf dhe një majë kripe, pastaj punojmë brenda gjalpin e ftohtë si thërrime.
2. Me mjaltin dhe 1-2 lugë gjelle ujë të ftohtë e ngjeshim në brumë dhe e vendosim në frigorifer për 30 minuta.
3. E hapim hollë, e presim në katrorë, e shpojmë me pirun dhe e pjekim në 180 °C për 10-12 minuta derisa të bëhet krokant, pastaj e ftohim.
Mbushja dhe bashkimi
4. Marshmallows i pjekim në hell mbi flakë të hapur (skarë, zjarr kampi) derisa të bëhen të artë – duke i rrotulluar që të mos digjen.
5. Mbi një biskotë vendosim një katror çokollate të zezë dhe sipër marshmallow-in e nxehtë.
6. E mbulojmë me një biskotë tjetër dhe e shtypim me kujdes – marshmallow-i i nxehtë shkrin çokollatën.
Këshillë: Mund të përgatitet edhe në furrë: piqe marshmallow-in nën grilë për 1 minutë; emri vjen nga bashkimi i „some more” (edhe pak).
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.