S'mores (čokoládové sušienky s marshmallow)

Občerstvenie 50 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
545kcal
6gBielkoviny
81gSacharidy
24gTuky
Suroviny
  • Sušienky
  • 25 dag pšeničná múka
  • 10 dag maslo
  • 8 dag hnedý cukor
  • 2 PL med
  • 1 štipka soľ
  • Plnka
  • 12 dag marshmallow
  • 15 dag tmavá čokoláda
Popis

S'mores sú povinnou sladkosťou amerických táborákov: chrumkavé sušienky, roztopená čokoláda a opečené marshmallow.

Sušienky

1. Pšeničnú múku zmiešame s hnedým cukrom a štipkou soli a potom v nej rozmrvíme studené maslo.

2. S medom a 1-2 polievkovými lyžicami studenej vody vymiesime cesto a dáme na 30 minút do chladničky.

3. Rozvaľkáme natenko, nakrájame na štvorce, popicháme vidličkou a pri 180 °C pečieme 10-12 minút dochrumkava, potom necháme vychladnúť.

Plnka a zostavenie

4. Marshmallow opečieme na ihle nad otvoreným ohňom (gril, táborák) dozlatista – otáčame, aby nezhoreli.

5. Na jednu sušienku položíme kocku horkej čokolády a na ňu horúci marshmallow.

6. Prikryjeme druhou sušienkou a opatrne stlačíme – horúci marshmallow roztopí čokoládu.

Tip: Dajú sa pripraviť aj v rúre: marshmallow opekáme pod grilom 1 minútu; názov vznikol spojením slov „some more“ (ešte trochu).

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.