1. Painitin ang oven sa 200 °C; ilagay ang feta na dalawang malaking hiwa sa maliit na sisidlang puwedeng ilagay sa oven (o sa balot na gawa sa baking paper).
2. Buhusan ng olive oil at budburan ng oregano at chili flakes.
3. I-bake nang 12–15 minuto hanggang lumambot ang feta at bahagyang maging ginintuan ang gilid.
4. Samantala, i-toast ang linga sa tuyong kawali nang 1–2 minuto hanggang maging ginintuan.
5. Buhusan ng pulot-pukyutan ang mainit na feta at budburan ng toasted na linga.
6. Ihain agad kasama ng sariwang tinapay o pita.
Tip: Paborito sa mesang may meze sa Greece ang tambalang matamis at maalat. Mas malutong kung ibabalot sa phyllo bago i-bake; ito ang bersiyong “feta me meli”.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.