Ovnbagt feta med honning og sesam (Feta psiti)

Forret 20 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
384kcal
15gProtein
14gKulhydrat
30gFedt
Ingredienser
  • 400 g fetaost
  • 2 spsk. honning
  • 2 spsk. sesamfrø
  • 1 tsk. oregano
  • 1 knsp. chiliflager
  • 2 spsk. olivenolie
Beskrivelse

1. Forvarm ovnen til 200 °C; læg fetaen i to store skiver i et lille ovnfast fad (eller i en pakke foldet af bagepapir).

2. Dryp med olivenolie, og drys med oregano og chiliflager.

3. Bag i ovnen i 12–15 minutter, til fetaen er blød, og kanterne er let gyldne.

4. Rist imens sesamfrøene gyldne på en tør pande i 1–2 minutter.

5. Dryp honningen over den varme feta, og drys med ristet sesam.

6. Server straks med frisk brød eller pita.

Tip: Kombinationen af sødt og salt er en favorit på det græske mezebord. Pakker du fetaen ind i strudeldejsark og bager den sådan, bliver den endnu sprødere – det er udgaven »feta me meli«.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.