Pečená feta s medem a sezamem (Feta psiti)

Předkrm 20 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
384kcal
15gBílkoviny
14gSacharidy
30gTuky
Suroviny
  • 400 g sýr feta
  • 2 lžíce med
  • 2 lžíce sezamová semínka
  • 1 lžička oregano
  • 1 špetka chilli vločky
  • 2 lžíce olivový olej
Popis

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Fetu ve dvou větších plátcích vložíme do malé zapékací misky (nebo do balíčku složeného z pečicího papíru).

2. Zakápneme olivovým olejem, posypeme oreganem a chilli vločkami.

3. Pečeme 12–15 minut, až feta změkne a okraje lehce zezlátnou.

4. Mezitím na suché pánvi opražíme sezamová semínka 1–2 minuty dozlatova.

5. Horkou fetu pokapeme medem a posypeme praženým sezamem.

6. Ihned podáváme s čerstvým chlebem nebo pitou.

Tip: Kombinace sladké a slané chuti patří k oblíbeným řeckým meze. Pokud fetu zabalíme do plátu těsta filo a upečeme takto, bude ještě křupavější; tato varianta se nazývá „feta me meli“.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.