1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 °C· βάλε τη φέτα σε δύο μεγάλες φέτες σε μικρό πυρίμαχο σκεύος (ή σε πακέτο από χαρτί ψησίματος).
2. Ράντισε με το ελαιόλαδο και πασπάλισε με τη ρίγανη και τις νιφάδες τσίλι.
3. Ψήσε στον φούρνο για 12–15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η φέτα και να χρυσίσουν λίγο οι άκρες.
4. Στο μεταξύ καβούρδισε το σουσάμι σε στεγνό τηγάνι για 1–2 λεπτά μέχρι να χρυσίσει.
5. Ράντισε την καυτή φέτα με το μέλι και πασπάλισε με το καβουρδισμένο σουσάμι.
6. Σέρβιρε αμέσως με φρέσκο ψωμί ή πίτα.
Συμβουλή: Ο συνδυασμός γλυκού και αλμυρού είναι αγαπημένος στο ελληνικό τραπέζι με μεζέδες. Αν την τυλίξεις σε φύλλο στρούντελ και την ψήσεις έτσι, γίνεται ακόμη πιο τραγανή· αυτή είναι η εκδοχή «φέτα με μέλι».
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.