1. Furrën e ngrohim në 200 °C; fetën në dy feta të mëdha e vendosim në një enë të vogël furre (ose pako të palosur me letër pjekjeje).
2. E spërkatim me vajin e ullirit, rigonin dhe thekon e specit djegës.
3. E pjekim në furrë për 12–15 minuta, derisa feta të zbutet dhe skajet të bëhen pak të arta.
4. Ndërkohë në një tigan të thatë pjekim farat e susamit për 1–2 minuta, deri në ngjyrë të artë.
5. Fetën e nxehtë e spërkatim me mjaltin dhe susamin e pjekur.
6. E shërbejmë menjëherë me bukë të freskët ose pita.
Këshillë: Kombinimi i ëmbël e i kripur është ndër të parapëlqyerit e tryezës greke me meze. Nëse e mbështillni me petë byreku dhe e piqni kështu, bëhet edhe më krokante – ky është varianti “feta me meli”.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.