Το κλασικό σκοτσέζικο πρωινό: κρεμώδης χυλός βρώμης που στεφανώνεις με φρούτα και μέλι.
1. Βάλε τις νιφάδες βρώμης σε κατσαρόλα με το γάλα και μία πρέζα αλάτι.
2. Φέρε σε βρασμό σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Χαμήλωσε τη φωτιά και μαγείρεψε ανακατεύοντας για 5-6 λεπτά, μέχρι να γίνει κρεμώδης.
4. Αν είναι πολύ πηχτός, αραίωσε με λίγο ακόμη γάλα.
5. Μοίρασε σε μπολ και πρόσθεσε το μήλο σε κύβους και την κανέλα.
6. Περίχυσε με μέλι, βάλε τα σμέουρα από πάνω και σέρβιρε ζεστό.
Συμβουλή: Οι Σκοτσέζοι τον μαγειρεύουν με αλάτι και μείγμα νερού και γάλακτος, χωρίς ζάχαρη. Η πρέζα αλάτι χρειάζεται ακόμη κι αν τον τρως γλυκό — χωρίς αυτήν η γεύση είναι άτονη.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.