1. Pripremite dva-tri espressa (oko 1,2 dl).
2. Odmah rastvorite šećer u vrućoj kafi.
3. Šejker za koktele (ili teglu koja se dobro zatvara) napunite kockicama leda do tri četvrtine.
4. Ulijte zaslađenu kafu i dobro zatvorite poklopac.
5. Snažno mućkajte 20–30 sekundi, dok se kafa potpuno ne ohladi i na površini nastane gusta, kremasta pjena.
6. Procijedite bez leda u prethodno ohlađene čaše na stalku i odmah poslužite.
Savjet: Omiljen u italijanskim ljetnim barovima; sa šećernim sirupom umjesto šećera još je svilenkastiji, a ako volite više mlijeka, ulijte malo hladnog mlijeka u čašu.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.