1. Lagaðu tvo til þrjá espresso-bolla (um 1,2 dl).
2. Leystu sykurinn strax upp í heitu kaffinu.
3. Fylltu kokteilhristara (eða krukku með þéttu loki) að þremur fjórðu með ísmolum.
4. Helltu sykruðu kaffinu yfir og lokaðu vel.
5. Hristu kröftuglega í 20–30 sekúndur þar til kaffið er alveg kalt og þykk, kremkennd froða hefur myndast ofan á.
6. Síaðu án íssins í forkæld stilkglös og berðu strax fram.
Ábending: Vinsælt á ítölskum sumarbörum. Með sykursírópi í stað sykurs verður drykkurinn enn silkimýkri og ef þú vilt mjólkurmeira bragð skaltu hella svolítilli kaldri mjólk í glasið.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.