Jalapeño të mbushur me djathë dhe të mbështjellë me bakon (Jalapeños rellenos)

Paragjellë 45 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
269kcal
9gProteina
5gKarbohidrate
24gYndyrë
Përbërësit
  • 12 copë Jalapeño
  • 200 g Krem djathi
  • 80 g Djathë Cheddar
  • 12 fetë Bakon
Përshkrimi

1. Furrën e ngrohim paraprakisht në 200 °C dhe një tavë e shtrojmë me letër pjekjeje.

2. Specat jalapeño i presim përgjysmë për së gjati dhe me një lugë të vogël u heqim farat dhe damarët – aty është pjesa më e madhe e djegësisë. Ia vlen të vëmë doreza për këtë.

3. Djathin krem e përziejmë me cheddar-in e grirë derisa të bëhet i njëtrajtshëm dhe i mbushim gjysmat e specave plot, pak mbi buzë.

4. Fetat e bakonit i presim përgjysmë për së gjati dhe çdo gjysmë speci të mbushur e mbështjellim fort me një shirit; nëse duhet, e fiksojmë me kruajtëse dhëmbësh.

5. I rendisim në tavë dhe i pjekim për 20–25 minuta, derisa bakoni të bëhet krokant dhe mbushja të nxjerrë flluska.

6. I lëmë të ftohen për 5 minuta, pastaj i shërbejmë me salsa ose ajkë të thartë.

Këshillë: Nëse dëshiron një shije më të butë, specat e pastruar përvëloji në ujë me kripë për 2 minuta para se t'i mbushësh.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.