1. Kuumenna uuni 200 °C:seen ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
2. Halkaise jalapeñot pitkittäin ja kaavi siemenet ja vaaleat kalvot pikkulusikalla pois. Niissä on suurin osa tulisuudesta. Käytä mielellään käsineitä.
3. Sekoita tuorejuusto cheddarraasteen kanssa tasaiseksi ja täytä paprikanpuolikkaat kukkuralleen.
4. Halkaise pekoniviipaleet pitkittäin ja kääri jokainen täytetty paprikanpuolikas tiukasti yhteen suikaleeseen. Kiinnitä tarvittaessa hammastikulla.
5. Aseta pellille ja paista 20–25 minuuttia, kunnes pekoni on rapeaa ja täyte kuplii.
6. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja tarjoile salsan tai smetanan kanssa.
Vinkki: Jos haluat miedompaa, ryöppää kaavitut paprikat suolavedessä 2 minuuttia ennen täyttämistä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.