Jalapeñi, polnjeni s sirom in oviti v bekon (Jalapeños rellenos)

Predjed 45 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
269kcal
9gBeljakovine
5gOgljikovi hidrati
24gMaščobe
Sestavine
  • 12 kos jalapeño
  • 200 g kremni sir
  • 80 g sir čedar
  • 12 rezina bekon
Opis

1. Pečico segrejemo na 200 °C in pekač obložimo s papirjem za peko.

2. Jalapeñe vzdolžno prepolovimo in z žličko odstranimo semena ter notranja rebra – v njih je večina ostrine. Pri tem je dobro nositi rokavice.

3. Kremni sir z naribanim čedarjem gladko zmešamo in polovičke paprik zvrhano napolnimo.

4. Rezine bekona vzdolžno razpolovimo in vsako polnjeno polovičko paprike tesno ovijemo s trakom; po potrebi pritrdimo z zobotrebcem.

5. Zložimo na pekač in pečemo 20–25 minut, da je bekon hrustljav in nadev brbota.

6. Pustimo ohlajati 5 minut, nato postrežemo s salso ali kislo smetano.

Nasvet: Če želiš blažji okus, izdolbene paprike pred polnjenjem za 2 minuti blanširaj v slani vodi.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.