Jalapeño punjeni sirom i omotani slaninom (Jalapeños rellenos)

Predjelo 45 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
269kcal
9gProteini
5gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • 12 kom jalapeño
  • 200 g krem sir
  • 80 g cheddar sir
  • 12 kriška slanina (bacon)
Opis

1. Pećnicu zagrij na 200 °C, a pleh obloži papirom za pečenje.

2. Jalapeñe prepolovi po dužini i žličicom ostruži sjemenke i žilice – u njima je veći dio ljutine. Za to je dobro navući rukavice.

3. Krem sir izmiješaj s naribanim cheddarom u glatko i njime u kupu napuni polovice paprika.

4. Ploške slanine prepolovi po dužini i svaku punjenu polovicu paprike čvrsto omotaj jednom trakom; ako treba, pričvrsti čačkalicom.

5. Složi ih na pleh i peci 20–25 minuta, dok slanina ne postane hrskava, a nadjev ne zakipi.

6. Ostavi ih da se hlade 5 minuta, a zatim posluži sa salsom ili kiselim vrhnjem.

Savjet: Ako želiš blaži okus, očišćene paprike prije punjenja blanširaj 2 minute u slanoj vodi.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.