Baconsurrede jalapeñoer fylt med ost (Jalapeños rellenos)

Forrett 45 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
269kcal
9gProtein
5gKarbohydrater
24gFett
Ingredienser
  • 12 stk. jalapeño
  • 200 g kremost
  • 80 g cheddar
  • 12 skive bacon
Beskrivelse

1. Forvarm ovnen til 200 °C og kle et stekebrett med bakepapir.

2. Del jalapeñoene i to på langs og skrap ut frøene og de indre skilleveggene med en liten skje – her sitter mesteparten av styrken. Bruk gjerne hansker til dette.

3. Rør kremosten glatt med revet cheddar og fyll chilihalvdelene med en topp av blandingen.

4. Del baconskivene i to på langs og surr hver fylte chilihalvdel stramt med en strimmel; fest med en tannpirker ved behov.

5. Legg på stekebrettet og stek i 20–25 minutter til baconet er sprøtt og fyllet bobler.

6. La avkjøle i 5 minutter og server med salsa eller rømme.

Tips: For mildere smak kan de uthulte chiliene skåldes i saltet vann i 2 minutter før fylling.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.