1. Luộc khoai, cà rốt nguyên vỏ cho mềm, luộc trứng chín kỹ 10 phút; để tất cả nguội, bóc vỏ. Tách lòng trắng và lòng đỏ.
2. Để ráo cá hồi đóng hộp, bỏ xương lớn và da, dùng nĩa nghiền thịt; băm hành tây thật nhỏ.
3. Xếp lớp trong bát trong suốt hoặc vòng đế rời: nửa khoai bào dưới, mayonnaise, cá, hành, mayonnaise.
4. Tiếp theo lòng trắng bào, phô mai bào, mayonnaise, cà rốt bào, khoai còn lại và lớp mayonnaise mỏng.
5. Rắc dày lòng đỏ bào mịn lên mặt để giống hoa mimosa vàng bông.
6. Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ cho thấm; cắt miếng dọn.
Mẹo: Salad “mùa xuân” trên bàn lễ hội Liên Xô, thường làm ngày 8 tháng ba, Quốc tế Phụ nữ – tên đến từ mặt giống hoa mimosa.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.