1. Keitä perunat ja porkkanat kuorineen pehmeiksi ja munat koviksi 10 minuutissa. Jäähdytä kaikki ja kuori. Erottele munien valkuaiset ja keltuaiset.
2. Valuta säilykelohi, poista suuret ruodot ja nahka ja murenna liha haarukalla. Hienonna sipuli hyvin pieneksi.
3. Lado läpinäkyvään kulhoon tai irtoreunukseen pohjalle puolet raastetuista perunoista, majoneesia, kala, sipuli ja majoneesia.
4. Lisää raastetut valkuaiset, juustoraaste, majoneesia, porkkanaraaste, loput perunoista ja ohut kerros majoneesia.
5. Ripottele pinnalle runsaasti hienoksi raastettua keltuaista, jolloin salaatti muistuttaa keltaista pörröistä mimosankukkaa.
6. Anna makujen tasaantua jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Tarjoile viipaleina.
Vinkki: Tämä neuvostoaikaisen juhlapöydän keväinen salaatti tehdään mielellään myös naistenpäivänä 8. maaliskuuta. Nimi tulee mimosankukkaa muistuttavasta pinnasta.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.