1. Kok potetene og gulrøttene møre med skallet på og hardkok eggene i 10 minutter. Avkjøl og skrell alt. Skill eggehvitene fra plommene.
2. La den hermetiske laksen renne av, fjern større bein og skinn og mos kjøttet med en gaffel. Finhakk løken svært fint.
3. Legg lagvis i en gjennomsiktig bolle eller kake-/serveringsring: halvparten av de revne potetene nederst, majones, deretter fisk, løk og majones.
4. Fortsett med revne eggehviter, revet ost, majones, revne gulrøtter, resten av potetene og et tynt lag majones.
5. Dryss et tykt lag finrevne eggeplommer på toppen – da ligner den den gule, dunete mimosablomsten.
6. Sett i kjøleskapet i minst 4 timer så smakene blander seg. Server i stykker.
Tips: Dette er den «vårlige» salaten på sovjetiske festbord, som også gjerne lages på kvinnedagen 8. mars. Den har navn etter toppen som minner om mimosablomsten.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.