Warstwowa sałatka Mimoza z łososiem (Salat Mimoza)

Sałatka 90 minuty 8 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
432kcal
18gProtein
13gCarbs
32gFat
Opis

1. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w skórce do miękkości, a jajka gotuj 10 minut na twardo; wszystko ostudź i obierz. Oddziel białka od żółtek.

2. Łososia z puszki odsącz, usuń większe ości i skórę, a mięso rozgnieć widelcem; cebulę posiekaj bardzo drobno.

3. W przezroczystej misce lub obręczy tortownicy układaj warstwy: na dół połowę startych ziemniaków, majonez, na to rybę, cebulę, majonez.

4. Potem starte białka, starty ser, majonez, startą marchewkę, resztę ziemniaków i cienką warstwę majonezu.

5. Wierzch grubo posyp drobno startymi żółtkami – dzięki temu przypomina żółty, puszysty kwiat mimozy.

6. Włóż na co najmniej 4 godziny do lodówki, aby smaki się przegryzły; podawaj pokrojoną.

Wskazówka: To „wiosenna” sałatka radzieckiego świątecznego stołu, chętnie przygotowywana też 8 marca, w Dzień Kobiet – nazwę zawdzięcza wierzchowi przypominającemu kwiat mimozy.

Składniki
  • 300 g łosoś z puszki
  • 5 szt. jajko
  • 400 g ziemniak
  • 2 szt. marchew
  • 1 szt. cebula
  • 250 g majonez
  • 100 g ser
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.