Plastena solata mimoza z lososom (Salat Mimoza)

Solata 90 min 8 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
432kcal
18gBeljakovine
13gOgljikovi hidrati
32gMaščobe
Sestavine
  • 300 g losos v pločevinki
  • 5 kos jajce
  • 400 g krompir
  • 2 kos korenje
  • 1 kos čebula
  • 250 g majoneza
  • 100 g sir
Opis

1. Krompir in korenje v lupini skuhamo do mehkega, jajca trdo kuhamo 10 minut; vse ohladimo in olupimo. Beljake ločimo od rumenjakov.

2. Konzerviranega lososa odcedimo, odstranimo večje kosti in kožo ter meso pretlačimo z vilicami; čebulo zelo drobno sesekljamo.

3. V prozorno skledo ali tortni obroč nalagamo plasti: spodaj polovica naribanega krompirja, majoneza, nato riba, čebula in majoneza.

4. Sledijo naribani beljaki, nariban sir, majoneza, naribano korenje, preostali krompir in tanka plast majoneze.

5. Vrh obilno potresemo z drobno naribanimi rumenjaki – zato spominja na rumeni puhasti cvet mimoze.

6. Postavimo v hladilnik za najmanj 4 ure, da se okusi povežejo; postrežemo narezano na rezine.

Nasvet: »Pomladna« solata sovjetske praznične mize, ki jo radi pripravljajo tudi 8. marca, na dan žena – ime je dobila po vrhu, ki spominja na cvet mimoze.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.