Salad berlapis mimosa dengan salmon (Salat Mimoza)

Salad 90 minit 8 hidangan
Nutrisi / hidangan
432kcal
18gProtein
13gKarbohidrat
32gLemak
Bahan-bahan
  • 300 g salmon dalam tin
  • 5 biji telur
  • 400 g kentang
  • 2 biji lobak merah
  • 1 biji bawang
  • 250 g mayonis
  • 100 g keju
Penerangan

1. Rebus kentang dan lobak merah bersama kulitnya hingga lembut, dan rebus telur selama 10 minit hingga keras; sejukkan semuanya dan kupas. Asingkan putih dan kuning telur.

2. Toskan salmon dalam tin, buang tulang yang lebih besar dan kulitnya, dan lenyekkan isinya dengan garpu; cincang bawang dengan sangat halus.

3. Susun berlapis dalam mangkuk lut sinar atau gelang acuan: separuh kentang parut di bawah, mayones, kemudian ikan, bawang, mayones.

4. Kemudian putih telur parut, keju parut, mayones, lobak merah parut, baki kentang dan selapis nipis mayones.

5. Taburkan kuning telur yang diparut halus dengan tebal di atasnya – inilah yang menjadikannya menyerupai bunga mimosa yang kuning dan berbulu halus.

6. Masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam, supaya ia sebati; hidangkan dihiris.

Petua: Salad „musim bunga” meja perayaan Soviet, yang juga gemar dibuat pada 8 Mac, Hari Wanita – namanya berasal daripada bahagian atasnya yang menyerupai bunga mimosa.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.