Cá trích kiểu nội trợ

Món khai vị 20 phút 4 khẩu phần
Chất dinh dưỡng / khẩu phần
526kcal
24gChất đạm
38gCarbohydrate
30gChất béo
Nguyên liệu
  • Phần cá trích
  • 40 dkg phi lê cá trích muối
  • Phần xốt
  • 2 dl kem chua
  • 2 thìa canh xốt mayonnaise
  • 1 cái táo
  • 3 cái dưa chuột muối chua ngọt
  • 1 cái hành tây
  • 1 thìa canh nước cốt chanh vàng
  • 1 nhúm đường
  • 1 nhúm tiêu đen
  • 1 thìa canh thì là tươi
  • Món kèm
  • 60 dkg khoai tây
  • 1 thìa trà muối
Mô tả

1. Dùng phi lê cá trích ướp muối bán sẵn, sẵn sàng để ăn; làm theo hướng dẫn trên bao bì. Ngâm phi lê trong nước lạnh, trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho bớt mặn, thấm khô, cắt miếng vừa ăn.

2. Luộc khoai tây còn vỏ trong nước muối.

3. Khuấy kem chua với mayonnaise, nước cốt chanh vàng, một nhúm đường và tiêu cho mịn.

4. Gọt táo, cắt hạt lựu; cắt dưa chuột muối chua ngọt thành hạt lựu, thái hành tây thành nửa khoanh mỏng, trộn tất cả vào xốt.

5. Trộn nhẹ cá trích vào, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

6. Rắc thì là tươi, dọn với khoai tây nguyên vỏ còn ấm.

Mẹo: Sự tương phản giữa cá trích lạnh béo mịn và khoai tây nóng tạo sức hấp dẫn của món ăn.

Thêm vào công cụ lập kế hoạch

Thêm vào lịch và lên kế hoạch bữa ăn cả tuần với công thức này!

Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.

Chúng tôi sử dụng cookie

Chúng tôi luôn đặt cookie cần thiết để trang web hoạt động. Cookie phân tích chỉ được dùng khi bạn đồng ý, nhằm cải thiện trang web. Thông báo về quyền riêng tư

Cài đặt cookie

Cookie cần thiết Luôn hoạt động

Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.

Cookie phân tích

Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.