1. Använd ätfärdig, kommersiellt saltad sillfilé och följ förpackningens anvisningar. Blötlägg filéerna i kallt vatten i kylskåpet i cirka 30 minuter för att minska sältan. Torka sedan torra och skär i munsbitar.
2. Koka potatisen med skal i saltat vatten.
3. Blanda den syrade grädden slät med majonnäsen, citronsaften, en nypa socker och peppar.
4. Skala och tärna äpplet, tärna den söta inlagda gurkan och skär löken i tunna halva ringar. Rör ner allt i såsen.
5. Vänd ner sillbitarna och ställ i kylskåpet i minst 1 timme.
6. Strö över färsk dill och servera med den varma potatisen med skal.
Tips: Kontrasten mellan kall, krämig sill och het potatis ger rätten dess charm.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.