Silli kotirouvan tapaan

Alkuruoka 20 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
526kcal
24gProteiini
38gHiilihydraatit
30gRasva
Ainekset
  • Silliin
  • 40 dkg suolattu sillifilee
  • Kastikkeeseen
  • 2 dl smetana
  • 2 rkl majoneesi
  • 1 kpl omena
  • 3 kpl maustekurkku
  • 1 kpl sipuli
  • 1 rkl sitruunamehu
  • 1 hyppys. sokeri
  • 1 hyppys. mustapippuri
  • 1 rkl tuore tilli
  • Lisukkeeseen
  • 60 dkg peruna
  • 1 tl suola
Kuvaus

1. Käytä kaupallista syöntivalmista suolattua sillifileetä ja noudata pakkauksen ohjeita. Liota fileitä jääkaapissa kylmässä vedessä noin 30 minuuttia suolaisuuden vähentämiseksi, kuivaa ja leikkaa suupaloiksi.

2. Keitä perunat kuorineen suolatussa vedessä.

3. Sekoita smetana, majoneesi, sitruunamehu, ripaus sokeria ja pippuri tasaiseksi.

4. Kuori ja kuutioi omena; kuutioi maustekurkku ja leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Sekoita kaikki kastikkeeseen.

5. Kääntele sillipalat joukkoon ja nosta jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.

6. Ripottele päälle tuore tilli ja tarjoile lämpimien kuoriperunoiden kanssa.

Vinkki: Kylmän kermaisen sillin ja kuumien perunoiden vastakohtaisuus tekee ruoasta erityisen.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.