Síld að hætti húsmóðurinnar

Forréttur 20 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
526kcal
24gPrótein
38gKolvetni
30gFita
Hráefni
  • Í síldina
  • 40 dkg söltuð síldarflök
  • Í sósuna
  • 2 dl sýrður rjómi
  • 2 msk. majónes
  • 1 stk. epli
  • 3 stk. súrsuð smágúrka
  • 1 stk. laukur
  • 1 msk. sítrónusafi
  • 1 klípa sykur
  • 1 klípa svartur pipar
  • 1 msk. ferskt dill
  • Í meðlætið
  • 60 dkg kartafla
  • 1 tsk. salt
Lýsing

1. Notaðu saltað síldarflak úr verslun sem er tilbúið til neyslu og fylgdu leiðbeiningum á umbúðum. Leggðu flökin í kalt vatn í kæli í um 30 mínútur svo þau verði minna sölt. Þerraðu síðan og skerðu í munnbitastóra bita.

2. Sjóddu kartöflurnar með hýðinu í saltvatni.

3. Hrærðu sýrða rjómann saman við majónesið, sítrónusafann, klípu af sykri og pipar þar til slétt.

4. Afhýddu eplið og skerðu í teninga; skerðu súrsætu gúrkurnar í teninga og laukinn í þunna hálfhringi og blandaðu öllu saman við sósuna.

5. Blandaðu síldarbitunum saman við og settu í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund.

6. Stráðu fersku dilli yfir og berðu fram með heitum kartöflunum í hýðinu.

Ábending: Töfrar réttarins felast í samspili kaldrar, kremkenndrar síldar og heitra kartaflna.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.