Haringa na domaćičin način

Predjelo 20 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
526kcal
24gProteini
38gUgljikohidrati
30gMasti
Sastojci
  • Za haringu
  • 40 dkg soljeni file haringe
  • Za sos
  • 2 dl kiselo vrhnje
  • 2 sup. kaš. majoneza
  • 1 kom. jabuka
  • 3 kom. slatko-kiseli krastavčići
  • 1 kom. crveni luk
  • 1 sup. kaš. limunov sok
  • 1 prstohvat šećer
  • 1 prstohvat crni biber
  • 1 sup. kaš. svježi kopar
  • Za prilog
  • 60 dkg krompir
  • 1 čaj. kaš. so
Opis

1. Koristite komercijalni soljeni file haringe spreman za konzumaciju i slijedite upute na pakovanju. Filete namačite u hladnoj vodi u frižideru oko 30 minuta da budu manje slani, zatim posušite i narežite na komade veličine zalogaja.

2. Krompir skuhajte u ljusci u posoljenoj vodi.

3. Kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom, limunovim sokom, prstohvatom šećera i biberom do glatke smjese.

4. Jabuku ogulite i narežite na kocke; kisele krastavce narežite na kocke, a luk na tanke polukolutove te sve umiješajte u sos.

5. Umiješajte komade haringe i stavite u frižider na najmanje 1 sat.

6. Pospite svježim koprom i poslužite s toplim krompirom u ljusci.

Savjet: Kontrast hladne, kremaste haringe i vrućeg krompira daje jelu posebnu čar.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.