L-għonq tal-majjal bil-klin huwa platt tal-laħam iggriljat b'ispirazzjoni Mediterranja li l-immarinar bit-tewm u l-klin jagħmlu speċjali.
1. Iċċattja l-flieli tal-għonq ftit b'martell tal-laħam.
2. Ħawwar bil-melħ u l-bżar u ogħrok sew biż-żejt, il-klin u t-tewm misħuq.
3. Ħalli jimmarina għal 30 minuta biex it-togħmiet jippenetraw.
4. Sajjar f'taġen jaħraq jew fuq il-grill għal madwar 5 minuti kull naħa.
5. Ħalli jistrieħ ftit u servi.
Parir: Mill-aqwa bil-patata mixwija.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.