Matarmikill enskur morgunverður frá nýlendutímanum: fiskur soðinn í mjólk, karríhrísgrjón og egg á einum diski.
1. Sjóddu þorskflökin í mjólk við mjög væga suðu í 8 mínútur og taktu síðan í stærri bita með gaffli.
2. Harðsjóddu eggin í 8 mínútur, afhýddu og skerðu í fjórðunga.
3. Mýktu fínsaxaðan lauk í smjöri þar til glær, bættu karrídufti við og steiktu í hálfa mínútu þar til ilmar.
4. Blandaðu hrísgrjónunum saman við, helltu nægu vatni yfir til að fljóti yfir og sjóddu undir loki við vægan hita í 15 mínútur þar til hrísgrjónin eru mjúk og hafa dregið í sig soðið.
5. Blandaðu fiskbitunum varlega saman við – gættu þess að brjóta þá ekki í sundur.
6. Raðaðu eggjafjórðungunum ofan á, stráðu saxaðri steinselju og nýmöluðum svörtum pipar yfir og berðu að lokum fram með sítrónusafa yfir.
Ráð: Arfur bresk-indverskrar nýlendumatargerðar, hefðbundið gert með reyktum þorski. Líka frábært í kvöldmat.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.