1. Skerðu kálið örþunnt, gulrótina í eldspýtustafi eða rífðu gróft og skerðu laukinn í þunna hálfhringi.
2. Skerðu habanero í þunna hringi með hanska (mjög sterkt!) – fræin má hafa eftir eftir því hversu sterkt þú vilt hafa þetta.
3. Skerðu hvítlaukinn þunnt.
4. Veltu grænmetinu, habanero, hvítlauknum, negulnum, saltinu og piparnum saman í skál og þrýstu síðan þétt í stóra, hreina krukku.
5. Blandaðu edikinu saman við límónusafann og helltu yfir grænmetið svo alveg fljóti yfir; lokaðu.
6. Láttu taka sig í kæli í nokkrar klukkustundir og berðu fram í litlum skömmtum með steiktum réttum, griot (steiktu svínakjöti), tostones eða hrísgrjónum.
Ráð: Ekkert haítískt borð er án pikliz – bragðið blandast við stutta hvíld í kæli; geymdu í kæli við að hámarki 4 °C og notaðu innan tveggja daga, lögurinn er líka notaður sem krydd.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.