Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Zelje narežemo na las tanke trakove, korenje na paličice debeline vžigalice ali grobo naribamo, čebulo narežemo na tanke polkolobarje.
2. Z rokavicami (zelo je pekoč!) habanero narežemo na tanke kolobarje – glede na želeno ostrino lahko semena pustimo.
3. Česen tanko narežemo.
4. V skledi zmešamo zelenjavo, habanero, česen, klinčke, sol in poper ter tesno potlačimo v velik čist kozarec za vlaganje.
5. Kis zmešamo z limetinim sokom in prelijemo po zelenjavi, da jo povsem prekrije; zapremo.
6. Nekaj ur pustimo zoreti v hladilniku in v majhnih porcijah postrežemo k ocvrtim jedem, griotu (pečeni svinjini), tostonesom ali rižu.
Nasvet: Brez pikliza ni haitijske mize – med kratkim počivanjem v hladilniku se okusi povežejo; hranimo ga v hladilniku pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh, tekočino pa uporabljajo tudi kot začimbo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.