Körözött (olesan keju dadih berbumbu)

Hidangan pembuka 15 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
221kcal
10gProtein
7gKarbohidrat
17gLemak
Bahan
  • 25 dkg keju dadih
  • 5 dkg mentega
  • 1 dl krim asam
  • 1 sdt. paprika bubuk
  • 1 bonggol bawang bombai
  • 1 sdt. biji jintan karaway
  • sck. garam
Deskripsi

Olesan keju dadih berbumbu populer dari masakan Hungaria – siap dalam beberapa menit dan disukai semua orang.

1. Kocok mentega lunak dengan garpu atau pengocok hingga berbusa.

2. Tambahkan keju dadih yang dihaluskan dengan garpu dan krim asam, lalu campurkan hingga halus serta lembut.

3. Campurkan paprika bubuk, garam, dan biji jintan karaway bubuk – warnanya berubah menjadi merah muda indah.

4. Cincang sangat halus bawang bombai dan campurkan ke krim.

5. Aduk menyeluruh, lalu tutup dan diamkan di lemari es setidaknya setengah jam agar rasa menyatu.

6. Sajikan dengan roti segar atau camilan renyah.

Tips: Sangrai sebentar biji jintan karaway dalam wajan kering sebelum ditambahkan agar aromanya jauh lebih kuat dan penuh.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.