Körözött (začinjeni namaz od svježeg sira)

Predjelo 15 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
221kcal
10gProteini
7gUgljikohidrati
17gMasti
Sastojci
  • 25 dkg svježi sir
  • 5 dkg maslac
  • 1 dl kiselo vrhnje
  • 1 čaj. kaš. začinska paprika
  • 1 glavica crveni luk
  • 1 čaj. kaš. sjemenke kima
  • p. u. so
Opis

Popularni začinjeni namaz od svježeg sira iz mađarske kuhinje – gotov za nekoliko minuta i svima omiljen.

1. Mekani maslac viljuškom ili pjenjačom umutite pjenasto.

2. Dodajte propasirani (viljuškom izgnječeni) svježi sir i kiselo vrhnje i izmiješajte glatko i kremasto.

3. Umiješajte začinsku papriku, so i mljevene sjemenke kima – namaz će dobiti lijepu ružičastu boju.

4. Crveni luk vrlo sitno nasjeckajte i umiješajte u kremu.

5. Temeljito promiješajte, pokrijte i ostavite u frižideru najmanje pola sata da se okusi prožmu.

6. Ponudite uz svježe pecivo i hrskave zalogaje.

Savjet: Sjemenke kima kratko propržite u suhoj tavi prije dodavanja – tako njihov miris postaje mnogo intenzivniji i puniji.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.