Η δημοφιλής αρωματική κρέμα φρέσκου τυριού túró της ουγγρικής κουζίνας — έτοιμη σε λίγα λεπτά και αγαπημένη όλων.
1. Χτύπησε το μαλακό βούτυρο με πιρούνι ή σύρμα μέχρι να αφρατέψει.
2. Πρόσθεσε το φρέσκο τυρί túró λιωμένο με πιρούνι και την ξινή κρέμα και δούλεψε μέχρι να γίνει λεία, κρεμώδης αλοιφή.
3. Πρόσθεσε την πάπρικα, το αλάτι και το τριμμένο αγριοκύμινο — θα αποκτήσει όμορφο ροζ χρώμα.
4. Ψιλόκοψε πολύ καλά το κρεμμύδι και πρόσθεσε στην κρέμα.
5. Ανακάτεψε καλά, σκέπασε και άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα, ώστε να δέσουν οι γεύσεις.
6. Πρόσφερε με φρέσκο ψωμί και τραγανά σνακ.
Συμβουλή: Καβούρδισε για λίγο το αγριοκύμινο σε στεγνό τηγάνι πριν το προσθέσεις — έτσι το άρωμά του γίνεται πολύ πιο έντονο και γεμάτο.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.