Mae Rocky Road yn sleisen siocled oer heb bobi, lle mae'r malws melys a'r cnau Ffrengig yn rhoi'r effaith nodweddiadol o “ffordd greigiog”.
1. Toddwn y siocled tywyll gyda'r menyn yn araf dros stêm – ni ddylai'r dŵr BYTH gyffwrdd â gwaelod y bowlen.
2. Tynnwn oddi ar y gwres a chymysgu'r mêl i mewn i'w gadw'n sgleiniog.
3. Gadawn i oeri am 5 munud – os ychwanegi'r malws melys pan fo'n rhy boeth, byddant yn toddi ac yn diflannu.
4. Cymysgwn y cnau Ffrengig wedi'u torri'n fras, y rhesins a'r malws melys wedi'u haneru i mewn.
5. Taenwn yn gyfartal mewn tun wedi'i leinio â phapur pobi a gwasgu i lawr â chefn llwy.
6. Rhown yn yr oergell am o leiaf 3 awr, yna torri'n sgwariau â chyllell finiog.
Awgrym: Does dim angen pobi; dylai'r malws melys aros yn gyfan yn y sleisen – mae hyn yn rhoi'r effaith nodweddiadol o “ffordd greigiog”, sy'n rhoi ei henw iddi.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.