Šokoladinis desertas su zefyriniais saldainiais (rocky road)

Užkandžiai 30 minutės 8 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
396kcal
4gBaltymai
37gAngliavandeniai
28gRiebalai
Ingredientai
  • 25 dkg juodasis šokoladas
  • 10 dkg zefyriniai saldainiai
  • 10 dkg graikiniai riešutai
  • 8 dkg sviestas
  • 6 dkg razinos
  • 1 v. š. medus
Aprašymas

Rocky road – nekeptas šaltas šokoladinis desertas, kuriam zefyriniai saldainiai ir graikiniai riešutai suteikia būdingą „akmenuoto kelio“ išvaizdą.

1. Juodąjį šokoladą su sviestu lėtai ištirpinkite virš garų – vanduo NIEKADA neturi liesti dubens dugno.

2. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite medų, kad masė liktų blizgi.

3. Vėsinkite 5 minutes – į per karštą masę sudėti zefyriniai saldainiai ištirps ir išnyks.

4. Įmaišykite stambiai sulaužytus graikinius riešutus, razinas ir perpus perpjautus zefyrinius saldainius.

5. Paskleiskite kepimo popieriumi išklotoje formoje ir prispauskite šaukšto nugarėle.

6. Bent 3 valandoms padėkite į šaldytuvą ir aštriu peiliu supjaustykite kvadratėliais.

Patarimas: Kepti nereikia. Zefyriniai saldainiai deserte turi likti sveiki – jie suteikia būdingą „akmenuoto kelio“ vaizdą, iš kurio kilo pavadinimas.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.