After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Rocky Road to czekoladowa kostka bez pieczenia, w której pianki i orzechy dają charakterystyczny efekt „kamienistej drogi”.
1. Gorzką czekoladę roztop powoli z masłem w kąpieli wodnej – woda NIGDY nie może dotykać dna miski.
2. Zdejmij z ognia i wmieszaj miód, żeby masa pozostała błyszcząca.
3. Odstaw na 5 minut do przestygnięcia – jeśli dodasz pianki do zbyt gorącej masy, rozpuszczą się i znikną.
4. Wmieszaj grubo połamane orzechy włoskie, rodzynki i przekrojone na pół pianki.
5. Rozsmaruj w formie wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij grzbietem łyżki.
6. Włóż na co najmniej 3 godziny do lodówki, a następnie pokrój ostrym nożem w kostkę.
Wskazówka: Nie wymaga pieczenia; pianki muszą pozostać w kostce w całości – to one dają charakterystyczny efekt „kamienistej drogi”, od którego pochodzi nazwa.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.