Rocky Road on paistamaton kylmä suklaaleivonnainen, jonka vaahtokarkit ja saksanpähkinät muodostavat nimelle ominaisen kivisen tien vaikutelman.
1. Sulata tumma suklaa ja voi hitaasti höyryn päällä – vesi EI SAA KOSKAAN koskettaa kulhon pohjaa.
2. Nosta pois lämmöltä ja sekoita hunaja joukkoon kiillon säilyttämiseksi.
3. Anna jäähtyä 5 minuuttia – liian kuumaan seokseen lisätyt vaahtokarkit sulavat ja katoavat.
4. Kääntele joukkoon karkeaksi rouhitut saksanpähkinät, rusinat ja puolitetut vaahtokarkit.
5. Levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja painele lusikan selällä.
6. Laita jääkaappiin vähintään 3 tunniksi, leikkaa sitten terävällä veitsellä neliöiksi.
Vinkki: Paistamista ei tarvita; vaahtokarkkien tulee säilyä kokonaisina palojen sisällä – siitä syntyy nimelle ominainen kivisen tien vaikutelma.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.