Rocky Road er kæld súkkulaðikaka án baksturs þar sem sykurpúðar og valhnetur gefa einkennandi „grýttan veg“-áhrif.
1. Bræddu dökkt súkkulaði og smjör hægt yfir gufu – vatnið má ALDREI snerta botn skálarinnar.
2. Taktu af hitanum og hrærðu hunangi saman við svo blandan haldist gljáandi.
3. Láttu kólna í 5 mínútur – ef sykurpúðunum er bætt við of heitt bráðna þeir og hverfa.
4. Blandaðu grófmuldum valhnetum, rúsínum og sykurpúðum í tvennu saman við.
5. Settu í form með bökunarpappír og þrýstu niður með baki skeiðar.
6. Settu í ísskáp í að minnsta kosti 3 klukkustundir og skerðu síðan í ferninga með beittum hníf.
Ráð: Enginn bakstur þarf; sykurpúðarnir eiga að haldast heilir í bitunum – þeir gefa einkennandi „grýttan veg“-áhrifin sem nafnið kemur frá.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.