Salata od cvekle s kimom tradicionalna je kiselkasta zimska salata koja odlično ide uz pečenja. Nakon nekoliko dana stajanja postaje zaista dobra, kad se okusi prožmu.
1. Skuhajte 60 dkg cvekle u ljusci do mekoće i ogulite.
2. Narežite na tanke kriške ili trakice veličine šibice.
3. Pomiješajte 2 dl vode s 3 supene kašike sirćeta, 1 čajnom kašičicom šećera, solju i 1 čajnom kašičicom sjemenki kima.
4. Cveklu pomiješajte s tečnošću sa sirćetom.
5. Stavite u frižider na nekoliko sati da se okusi prožmu.
Savjet: Hren daje ljući okus.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.