Chuẩn bị trước: Thời gian làm 5 phút áp dụng khi ly đã lạnh. Nếu chưa, tính trước 10 phút làm lạnh ly; có thể chuẩn bị các phần khác trong lúc đó.
1. Cho ly hoặc tách dọn vào ngăn đông 10 phút để kem tan chậm hơn.
2. Trong lúc đó bào sô cô la đen mịn.
3. Pha bốn phần espresso đậm (mỗi người một phần).
4. Cho mỗi ly hai viên kem vani.
5. Tại bàn, đổ espresso nóng lên từng ly.
6. Rắc sô cô la bào, dọn ngay với thìa nhỏ khi phần nóng và lạnh gặp nhau.
Mẹo: Tráng miệng đơn giản nhất của quán ăn Ý: có thể bóp vụn bánh quy amaretti lên, người lớn có thể thêm ít rượu mùi amaretto vào cà phê; cũng làm được bằng espresso không caffeine.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.