Zmrzlina „utopená“ v espressu (Affogato al caffè)

Dezert
5 minPříprava předem

Doba přípravy 5 minut počítá s již vychlazenými sklenicemi. Jinak nejprve počítáme s 10 minutami na vychlazení sklenic; mezitím můžeme udělat ostatní přípravy.

4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
236kcal
4gBílkoviny
27gSacharidy
13gTuky
Suroviny
  • 8 ks vanilková zmrzlina
  • 2.4 dl káva
  • 2 dag tmavá čokoláda
Popis

Příprava předem: Doba přípravy 5 minut počítá s již vychlazenými sklenicemi. Jinak nejprve počítáme s 10 minutami na vychlazení sklenic; mezitím můžeme udělat ostatní přípravy.

1. Servírovací sklenice nebo šálky vložíme na 10 minut do mrazáku, aby zmrzlina tála pomaleji.

2. Mezitím najemno nastrouháme hořkou čokoládu.

3. Připravíme čtyři silná espressa (jedno na osobu).

4. Do každé sklenice dáme dva kopečky vanilkové zmrzliny.

5. U stolu každou porci přelijeme horkým espressem.

6. Posypeme strouhanou čokoládou a ihned podáváme se lžičkou, dokud se horká a studená složka právě prolínají.

Tip: Nejjednodušší dezert italských restaurací: navrch můžeme nadrobit sušenky amaretti, dospělí mohou do kávy přilít trochu likéru amaretto; lze připravit i s espressem bez kofeinu.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.