Obatzda (krema Bavarjana tal-Camembert)

Appetizer 15 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
498kcal
19gProteina
26gKarboidrati
36gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-krema tal-ġobon
  • 25 dkg camembert
  • 5 dkg butir
  • 10 dkg ġobon krema
  • 1 biċċa basla
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • 0.5 kuċċ. żerriegħa tal-karwija
  • 3 mgħ. birra
  • 1 niskata melħ
  • 1 niskata bżar iswed
  • Biex isservi
  • 8 biċċa ravanell
  • 1 qatta kurrat salvaġġ
  • 4 biċċa ħobż
Deskrizzjoni

1. Għaffeġ il-Camembert u l-butir artab sew b'furketta – jistgħu jibqgħu biċċiet żgħar.

2. Ħallat il-ġobon krema magħhom sakemm ikollok konsistenza kremuża.

3. Qatta' l-basla fin ħafna u żidha mal-krema flimkien mal-paprika u ż-żerriegħa tal-karwija.

4. Ħallat birra biżżejjed fiha biex tkun faċli biex tindilek, imbagħad ħawwar bil-melħ u l-bżar.

5. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta biex it-togħmiet jingħaqdu.

6. Servi bir-ravanell u l-kurrat salvaġġ fuq il-wiċċ, ma' ħobż frisk jew pretzel.

Parir: Il-Camembert immaturat sew jagħti r-riżultat awtentiku – aktar ma l-ġobon ikun artab, aktar il-krema tiġi kremuża.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.